Wijntoerisme & Wijngaarden | Domaine La Doussinière

    Wijntoerisme & Wijnervaringen

    Ontdek de opwindende wereld van wijnbouw door authentieke ervaringen die mijn passie voor wijn delen, geboren uit een carrièreswitch van digitaal naar de wortels van de aarde.

    Domaine viticole La Doussinière - Vignobles en Dordogne, terroir d'exception avec vieilles vignes plantées en 1955

    Van Digitaal naar Wortels

    Na een carrière in nieuwe technologieën, koos ik ervoor om me om te scholen om met passie dit uitzonderlijke terroir en zijn oude wijnstokken geplant in 1955 te cultiveren.

    Gouden Medaille 2024
    Logo L'Originel - Domaine de La Doussinière, vin biologique médaille d'or 2024, vieilles vignes 1955, Montcaret Dordogne

    Onze emblematische cuvée heet "L'Originel" omdat het perfect mijn terugkeer naar de oorsprong symboliseert: van de digitale wereld naar de voorouderlijke wortels van de wijnbouw.

    Gemaakt van onze oude Merlot en Cabernet Franc wijnstokken geplant in 1955, drukt deze cuvée alle authenticiteit uit van ons uitzonderlijke klei-kalksteen terroir.

    Vinificatie wordt uitgevoerd in betonnen tanks, een voorouderlijke methode die de expressie van het fruit behoudt en versterkt. Deze respectvolle benadering, gecombineerd met onze biologische certificering, onthult alle finesse en aromatische complexiteit van onze druiven.

    Deze uitzonderlijke cuvée werd bekroond met een gouden medaille in 2024, erkenning van de uitzonderlijke kwaliteit van ons terroir en onze knowhow.

    Gouden Medaille 2024
    Oude wijnstokken 1955
    Betonnen vinificatie
    Biologische Wijn
    Bouteille de vin L'Originel - Médaille d'or 2024, cuvée biologique en vinification béton, Merlot et Cabernet Franc, vieilles vignes 1955, Domaine de La Doussinière
    Gratis
    1u

    Zelfgeleide Rondleiding met Proeverij

    Verken vrijelijk ons domein en onze wijngaarden. Zelfbedieningsproeverij van onze cuvées in een speciale ruimte met toegang tot onze kelder.

    Inclus :

    Vrije toegang tot het domein en de wijngaarden
    Documentatie over ons terroir en onze methoden
    Zelfbedieningsproeverij van 2 cuvées
    €25/persoon
    2u

    Wijnworkshop & Begeleide Proeverij

    Leer proeven als een expert in een interactieve workshop. Ontdekking van aroma's, proeftechnieken en geheimen van onze vinificatie.

    Inclus :

    Introductie tot wijnproeverij workshop
    Becommentarieerde proeverij van 4 cuvées
    Uitleg over vinificatiemethoden
    €45/persoon
    3u

    Privé Prestige Ervaring

    Volledige privérondleiding door het domein met de wijnmaker. Diepgaande ontdekking van ons terroir, oude wijnstokken en prestige proeverij.

    Inclus :

    Privé wijngaardrondleiding met de wijnmaker
    Ontdekking van betonnen tanks en vinificatieproces
    Prestige proeverij van 5 cuvées met wijn-spijs combinatie

    Ons Terroir in Cijfers

    Ons domein strekt zich uit over 5 hectare wijngaarden in de Bergerac AOP, geteeld in gecertificeerde biologische landbouw.

    De oude Merlot en Cabernet Franc wijnstokken, geplant in 1955, produceren druiven van uitzonderlijke kwaliteit die ons L'Originel cuvée voortbrengen.

    Ontdek onze wijnen
    5 ha
    Bio wijngaard
    1955
    Oude wijnstokken
    25000
    Flessen/jaar
    Bio
    AB Gecertificeerd